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あの行列店の美味しさの秘密は、麺にあった！
当社は、製麺機の販売から始まり、「全ての顧客を繁盛店にしたい！」という想いから、学校をはじめ様々な面で繁盛店づくりをお手伝いしてきました。
麺での独立開業、うどん、そば、ラーメン店の皆様、趣味で麺打ちをされている方々へ麺づくり等の製法、ノウハウをまとめた本の販売プログラムです。
また、本と一緒にご興味のある方へは、学校・製麺機関連の資料も送付しております。